Eine Ernährungstherapie richtet sich an Menschen mit einer bestehenden Erkrankung, die durch eine Ernährungsumstellung behoben oder in ihrem Verlauf gemildert werden kann. Die Ernährungstherapie wird vom Arzt verordnet und wird von den Krankenkassen unterstützt. Dazu wird eine sogenannte ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung benötigt